Kontakt Castello

Restauracja Castello
ul. Wiertnicza 96
02-969 Warszawa
e-mail: castello@castello.pl

Przyjmujemy płatności kartami:

Karta win restauracji włoskiej Castello

Zobacz naszą ofertę uznanych win z całego świata oraz kartę szlachetnych gatunków win kontraktowanych, które importujemy z zaprzyjażnionych winnic Italii.

W naszej karcie znajdziecie Państwo duży wybór win, które sprowadzamy bezpośrednio z zaprzyjaźnionych winnic włoskich: Rivetto oraz Fattoria il Palagio. Podczas naszych podróży do Italii dokonywaliśmy ich selekcji kierując się Państwa gustami, które poznawaliśmy w ciągu szcześci lat prowadzenia restauracji. Polecamy Państwu wina o pełnym i autentycznym smaku, dobrze komponujące się z potrawami serwowanymi w restauracji włoskiej Castello.

Wina z winnicy Rivetto



Autentyczne wina włoskie produkowane od ponad wieku w okolicach piemonckiego miasta Alba.

Wina z winnicy Fattoria il Palagio

Doskonałe wina ze 100 hektarowych winnic na wzgórzach nieopodal Castel San Gimignano.


W naszej ofercie znajdziecie Państwo również duży wybór znanych win oraz szampanów, docenianych przez smakoszy na całym świecie. Są to trunki, między innymi, z Francji, Hiszpanii, Argentyny, Chile, RPA, USA oraz Australii.

 

Szampany i wina musujące

Na szczególne okazje polecamy uznane szampany i wina musujące. 

Wina białe włoskie

Chętnie doradzimy Ci wybór białego wina do włoskich dań z naszego menu.

Wina czerwone włoskie

W naszej piwnicy posiadamy duży wybór czołowych włoskich win czerwonych.  

Wina białe "Reszta Świata"

Serwujemy białe wina nie tylko z Włoch i nie tylko ze Stergo Kontynentu.

Wina czerwone "Reszta Świata"

Miłośnicy czerwonego wina znajdą w naszej ofercie szeroki wybór win z różnych części Europy i Świata.

 

Na aperitiff - koktajle i drinki.

Carpaccio z polędwicy z parmezanem i rucolą.

Vitello tonnato - cielęcina z sosem z tuńczyka.

Bruschette z pomidorami.

Roladki z cukini faszerowane suszonymi pomidorami.

Tatar z polędwicy z truflą.

Sałatka z rucoli i radicchio z owocami morza

Sałata z rucoli z pomarańczą, avocado i parmezanem

Zupa rybna z warzywami julienne i trawą cytrynową

Zupa cukiniowa z prażonymi migdałami

Domowe spaghetti z sycylijskim pesto i krewetkami

Szpinakowe wstążki w sosie z gorgonzoli i szpinaku

Pierożki z jagnięciną i orzeszkami piniowymi

Pierożki z ricottą i szpinakiem w sosie truflowym

Kotleciki jagnięce z szynką parmeńską San Daniele

Polędwica Limousin w sosie z zielonego pieprzu

Pieczona dorada z ziemniakami i oliwkami

Roladki z łososia z avocado i suszonymi pomidoram

Pizza z plastrami polędwicy i zielonymi szparagami

Pizza z karczochami, oliwkami, boczkiem i pieczarkami

Lekki krem mascarpone z Limoncello

Panna cotta z musem malinowym i karmelem

Lody domowe semi freddo karmelowo-miodowe

Puchar lodowy z owocami

Caffe latte z deserem