Menu - Dodatki

Ocet balsamiczny. Oryginalny produkt (dojrzewa nawet kilkanascie lat) pochodzący z włoskiego regionu Modeny, słynącego z najlepszych octów balsamicznych. Powstaje z moszczu winogron, poddanego procesowi naturalnej fermentacji. Dzięki leżakowaniu kolejno w beczkach z dębu oraz kasztanowca uzyskuje zharmonizowany bukiet smakowy.

Spinaci

Świeży szpinak podsmażany na maśle z cytryną

Fresh spinach fried on butter with lemon

12 zł

Spinaci con gorgonzola

Świeży szpinak podsmażany na maśle z gorgonzolą

Fresh spinach fried on butter with gorgonzola cheese

14 zł

Spinaci aglio olio e peperoncino

Świeży szpinak podsmażany na oliwie czosnkiem i papryczką

Fresh spinach fried on oil of olives with garlic and chilipepper

12 zł

Verdure alla griglia (pomodoro, zucchino, melanzana, peperone)

Warzywa grillowane (pomidor, cukinia, bakłażan, papryka)

Grilled vegetables (tomatoe, zucchini, aubergine, paprica)

20 zł

Verdure cotte (cavolfiori, broccoli, fagioli, carote)

Warzywa gotowane (kalafior, brokuł, fasolka szparagowa, marchewka)

Boiled vegetables (cauliflower, broccoli, runner bean, carrot)

18 zł

Insalata mista

Sałata, pomidory, tarta marchew

Lettuce leaves, tomatoes, grated carrot

14 zł

Insalata verde

Zielona sałata

Green lettuce

12 zł

Patate al forno con rosmarino

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Baked potatoes with rosemary

9 zł

Patatine fritte

Frytki

French fries

10 zł


		Copyright © 2005 Trattoria Sp. z o.o. All rights reserved.